Slimme verpakkingen hebben de toekomst

De discussie over slimme verpakkingen wordt in de AGF-sector al jaren gevoerd. Maar wat maakt nou een goede verpakking? Is deze duurzaam? Kiezen we voor plastic of karton? Hoe wordt zij geproduceerd en met welke grondstoffen? En is dit materiaal dan gerecycled? Dit vraagstuk draait zowel om het te verpakken product als om actuele maatschappelijke en milieutechnische behoeften.

De balans tussen effectiviteit vs. duurzaamheid

Als sector is het van belang om goede oplossingen te vinden. Welk verpakkingsmateriaal werkt het beste voor welk soort product? Wanneer AGF-producten worden vervoerd moet de verpakking de juiste bescherming bieden. Ook het behoud van de versheid van de producten speelt een rol. Dit betekent niet direct dat er veel materiaal nodig is, want ook met minimale middelen kan er goede bescherming worden geboden. Denk aan een dunner type plastic of doordachte kartonnen opties. Tegenwoordig draait het bij verpakkingen om effectiviteit vs. duurzaamheid. Het is de kunst om daarin een balans te vinden.

Voor elk product een eigen verpakkingsoplossing

Het vraagstuk begint bij het produceren van de verpakkingen. Welke grondstoffen worden daarvoor gebruikt? Zijn deze opties duurzaam – door bij kartonnen verpakkingen bijvoorbeeld te letten op keurmerken als FSC en PEFC – of worden ze zelfs gemaakt van gerecycled materiaal? Of van bioplastic? Het antwoord op deze vragen is niet zo simpel. Wat namelijk voor het ene product werkt, werkt niet automatisch voor het andere product. Zo zal een delicate krop sla niet lang vers blijven in papier of karton, maar een appel of tomaat kan daar wel prima in worden verpakt.

Slimme verpakkingen als milieuvriendelijke optie

De maatschappij is zich steeds beter bewust van het nut van verpakkingen. Natuurlijk is in sommige gevallen geen verpakking de meest milieuvriendelijke optie, maar dat geldt niet voor alle producten. Verse groeten en fruit blijven met de juiste verpakkingen beter intact, zowel tijdens transport als in de winkel en thuis bij de consument. Door te innoveren op het gebied van slimme verpakkingen blijven groenten en fruit langer vers, wat een positieve invloed heeft op de voedselverspilling. Dat is goed nieuws voor de consument en het milieu!

Benieuwd hoe het zit met de verpakking van onze producten? Wij vertellen u graag meer. Neem gerust contact op met Wim van den Berg van DOOR Partners/Prominent: w.vandenberg@doorpartners.nl of +31 (0)6 5756 4346.

De verkoop, marketing en kwaliteitscontrole van Prominent tomaten verlopen via DOOR Partners B.V. Deze verkoopdochter maakt onderdeel uit van coöperatie DOOR U.A.